文雯和狗剩去姥姥家的消息，是郑卫国媳妇来送菜时说的。
“文雯她姥病了，她娘带着孩子回娘家住段日子。”虎子妈把一篮子豆角黄瓜放灶台上，“狗剩他爹进城学什么车床钳工？他妈就干脆带着他回娘家探亲了。这下你们几个小祖宗在屯子里可没伴儿了。”
林青青掰手指头算：“我们三个，加上虎子……”
“虎子明天跟他爹妈去公社，他姑家办事，得去两天。”郑卫国媳妇拍拍手上的土，“你们仨自己行不行？要不这两天来我家吃？”
程飞摇头：“我们自己能做，郑奶奶你还要看孩子呢。”
张铛也点头：“我们是大孩子了，自己在家也做饭的。”
郑卫国媳妇笑了：“那成，菜园子里豆角黄瓜随便摘，我家自留地就在东头第二家。缺啥过去拿。”
送走她，三个孩子站在灶台前。林青青看着那口大铁锅，有点发怵：“这锅……好大。”
确实大，够炒一大家子的菜。程飞倒不觉得，她在家也用这么大锅。
“中午吃啥？”张铛问。
程飞走到菜篮子前，翻了翻：“豆角，黄瓜，鸡蛋。”
早上送来的鸡蛋，六个，装在草编的小筐里。林青青数了数：“一人两个？”
“炒着吃。”程飞已经开始舀水洗菜了。
“咱们还能去河边捡鹅蛋、鸭蛋。”张铛抱来柴火。
屯子里烧的是玉米秆和树枝，堆在院角。她抱了一捆回来，塞进灶膛。林青青蹲在旁边看，想帮忙又不知道怎么帮。
“你会生火吗？”张铛问。
“不会。”林青青摇头，“我妈说玩火尿炕，不让我整。”
“那我来。”程飞洗完菜过来，蹲在灶前。她划火柴的动作很熟练，嗤一声，火苗窜起来，点燃了灶膛里的干草。火渐渐旺了，映得她脸发红。
林青青忽然觉得，这时候的程飞一点都不像三年级小学生，怪不得小铃铛叫她姐姐呢。
火生好了，程飞往锅里舀水。张铛去舀米，林青青跟着学。原来米要淘三遍，水要放到手指第二个关节那么深。
“这种大锅焖饭饭水要放多一些，不然火太旺水烧干的太快米饭会糊底子还夹生。”
焖饭的时候，程飞开始处理菜。豆角掰成段，黄瓜切片。刀在她手里很听话，切出来的片厚薄均匀。林青青想试试，程飞把刀递给她。林青青握住刀柄，手有点抖。她在家也帮妈妈切过菜，但那是小菜刀，切的也是软乎乎的西红柿。黄瓜硬，一刀下去，片厚得能当饼。
“慢点，不着急，厚了也能吃，小心手。”程飞站在旁边看。
林青青又试了几片，渐渐找到感觉。虽然还是不如程飞切得匀，但至少能看了。她有点得意：“怎么样？”
程飞看着菜板上要么太厚，要么太薄的黄瓜，想了想觉得还是夸一下，但是又不愿意太违心，就勉强说出一个字，“行。”
饭香飘出来的时候，菜也准备好了。程飞往锅里倒油，白花花的一小块猪油，在热锅里慢慢化开。油热了，她磕鸡蛋进去，滋啦一声，蛋液迅速凝固膨胀，变成金黄色的蛋饼。
“哇，好香啊，”林青青瞪大眼睛：“你会颠勺吗？”
“这锅比咱们三个加起来都沉，还烫手，没办法颠勺。”程飞摇头，用锅铲把蛋饼翻过来。两面都煎好了，盛出来，切成块。再炒嫩豆角，最后炒黄瓜。三个菜，黄绿相间，摆在炕桌上。
张铛盛饭。一人一碗，冒着热气。三个孩子围桌坐好，林青青先夹了一筷子炒鸡蛋，放进嘴里。油香混着蛋香，虽然只放了盐，但好吃得很。她眼睛亮了：“程飞，你真会做饭！”
程飞低头吃饭，“那当然，我很强的。”
张铛细嚼慢咽，吃完才说：“不愧是飞飞姐，比食堂的还好吃。”这话有点夸张，但程飞做的菜确实有股家常味。豆角炒得软硬适中，黄瓜还保留着脆劲，鸡蛋又嫩又香。
“小铃铛洗菜择菜，飞飞炒的，那吃完饭我洗碗好了，洗碗我会的。”
“好啊。”
吃完饭，林青青主动收拾碗筷，她在家里也洗，但用的是自来水。屯子里没自来水龙头，得从水缸里舀水洗。洗一遍，涮两遍，碗筷摆回灶台边的木架上。
午后的阳光透过窗户纸，在地上投出斑驳的光影。三个孩子躺在炕上歇晌，昏昏欲睡。外头知了叫得撕心裂肺，屋里却安静得能听见呼吸声。
林青青忽然开口：“程飞，你妈教你的做饭？”
“嗯。”
“什么时候学的？”
程飞想了想：“去年。”
其实是程秋霞那段时间刚当上妇女主任，听人家嚼舌根是空降兵，她咬紧了牙要做出点什么，又办扫盲班又调解纠纷，吃饭都没时间，回家做好饭扒拉两口就走，程飞就对厨房的事格外上心，切菜时看，炒菜时对火候的把握，等程秋霞发现程飞会炒菜问起来，程飞只说是“看会的”。程秋霞也不深究，反正闺女愿意学，她就教。
张铛翻了个身：“我娘说，女孩子都得会做饭。”
“男孩子也得会。”林青青说，“我爸就会做，虽然做得不好