鱼的鱼香肉丝，那个味道是怎么做出来的，还特别的正宗呢?
傻柱知道这个事情，关键是里边的辣椒要用鲜的，会和油发生神奇的化学反应。
“可以开饭了!”
不到半个小时的时间，所有的菜都已经齐备，领导的上菜工作都是他们家里的这个大姐来办的。
傻柱好不容易可以在厨房里抽根烟休息一下了，同时看着那个猪肘子。四川的川菜，最后压轴的是个猪肘子，这里边还有这样的一个说法。
川菜好辣，猪肉的话油腻腻的，那个肘子刚好可以做一个辣椒的形状，这叫做
红红火火。
这个猪肘子的做法，当然要用辣椒了。
“咚咚，咚咚!”刚好在这个时候，响起了敲门声，大领导家里的大姐再次的走了进来!.
“领导说了，请您过去一下!”
这个时候，领导家里的大姐显得特别的客气了起来，肯定是饭菜出彩了，那个领导必然十分的高兴，高兴之下，她的心情也不错。
“我就别去了吧，还有一个菜呢!”
傻柱在这关键的时候，反而拿捏了起来，不想屁颠屁颠的，立马就走了过去。
“那你就等着这个菜好了，领导等着您喝酒呢!”
大姐说了一句，半个小时的时间以后，傻柱才端着猪肘子走进了餐厅。那些领导们笑了起来，因为大领导果然是猜对了。
这川菜的最后一道菜，压轴的，果然是猪肘子，还用了油辣椒。看看桌子上的菜，就和小鸡吃米似得，吃的并不多!