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第6章 万事开头难(1 / 2)

“你吃不吃!”阿芳就看不得时欢露出一点点遗憾的表情,撸起袖子攉着拳头威胁。

“好好好,媳妇说啥俺就听啥!”

李大牛掐着鼻子,硬生生的逼着自己吃了一口,一口下去,意外的豆腐的豆香味在自己口中爆开,再配合上那猪油的香气,葱香蒜的配合,姜片微微的辣味。

那是一股别有特色的好吃。

“还真的,可以啊!”李大牛吃了一块又一块,本来就做的不多,男人的胃口又大,一小盘吃完了,就只能叭叭嘴了。

“话说回来,这些发毛的豆腐怎么炒一炒那么好吃?俺家之前也有块发毛的豆腐,舍不得丢,炒来吃了,可是那就一股馊味,和这个完全不一样啊!”李大牛疑问道。

“因为发酵的不一样,阿芳放置的那些豆腐正好的时间、地点、温度恰当,自然毛豆腐就成功了,”时欢解释道。

如果发酵不到位,做出来就只能是一股馊味,而且还容易得病,拉肚子。

这一次也只是正巧的碰到好运而已。

大多数情况下,如果随意放置的话都会失败,而阿芳的这些,一看就是成功的不能再成功。

不然她也不敢拿来做。

这批毛豆腐做完之后,她还要试着亲自去发酵一批。

“真稀奇啊,欢欢你是怎么想到这种做法的?”阿芳从小和时欢长大,还从没有见过时欢做过这些呢。

“在梦里梦到的,梦里有个仙人,他传授给我了一些特殊的菜谱,这个是我们两个的秘密,”时欢小小声的对着阿芳咬耳朵。

毛豆腐只是一个起步,作为一个现代的美食博主,她想要做的可不止这一点点。

阿芳是她目前最能信任的合作搭子,之后避免她看到她做出其他的东西,产生误会,就算是糊弄也得给一个说法。

还以为阿芳会不信,没想到阿芳露出无比兴奋的表情,突然间就抱住她,“太好了,我就说你肯定福星高照,这次大难不死,必有后福!就连老天都在照顾你。”

她这好朋友一向命苦。

娘家人出了名的喜欢压榨她,而且她又是一个软性子,后面又嫁给了一个没什么出息还病殃殃的沈家二郎,关键是沈家二郎还带着一个孩子,日子过得就更苦巴巴的了。

古代人大多数都信神仙,阿芳现在听说有仙人在帮她,自然是为她感到高兴的。

“在说什么呀?”李大牛挠着头听不见她们的窃窃私语。

阿芳知道有好事不能外传的道理,既然欢欢让她保密,自然是连自己的丈夫也不能说,“没什么,是我们姑娘家之间的私房话。”

李大牛也没有纠结下去,刚刚的毛豆腐让他流连忘返,拿着空盘子对着时欢不太好意思的说道,“吃完了,还能再做一盘不?”

亏他当时还对她冷嘲热讽的。

臊红了脸。

真不是他不信,是这豆腐表面就看的不太行,闻起来又臭!

谁知道吃起来那么香!

“没有了!”阿芳连忙赶他出去,“我还要去镇上开铺子呢!这些豆腐可是要去卖的!”

“那俺走了!”李大牛的恋恋不舍的看着那盘空盘子,转头出门。

他回来本来就是拿一个锄子,这地里还有田要耕呢,拿完锄子就该回去了。

时欢准备开始动手处理新生意,这剩下的毛豆腐好在还算是够多。

时欢决定先拿一半来做,不知道这个世界上的人对它的包容性有多大,还是要先去试试水。

只要他们愿意尝,时欢敢说,绝大部分人都会喜欢上这个味道。

这镇上有专门的菜市街,早上格外热闹。

阿芳在菜市街上是有自己的豆腐摊的,虽然小,但也刚刚好。

豆腐还是照常卖,只是旁边顺带出了个新品,鲜炒毛豆腐,这东西是自带的一股臭味,时欢选择了切小块摆在面前,可以让他们先试后尝,尝的好吃再买。

“这个肯定可以大卖的!”阿芳搓搓手,都想过满载而回了,毕竟她可是亲自尝过的,对这个毛豆腐格外有信心。

但事情还是没有那么顺利的。

至少在阿芳眼里是那么看来。

摆了好一会儿了,豆腐生意还是那么不太好,阿芳担心着自家的摊子,也担心着这个毛豆腐。

这个毛豆腐就摆在那,过来的人一闻到这个味,别说尝了,转头就走。

“怎么会这个样子?明明很好吃啊,他们怎么就不愿意过来尝一口?”阿芳百思不得其解,看着面前那一块都没卖出去的毛豆腐表现的有些苦恼。

“目前这种情况,只能等,”时欢对目前的这个情况也是有想过的。

人们不轻易的接受新的事物,并且也不愿意出这个头,买这个闻起来不怎么样的食物。

所以她要等,吆喝着,吸引好

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