,我担心时间冲突,很可能顾不了两边,因为咱们还要在店里加午餐,还是分开吧。”
古传喜点点头,“我再琢磨琢磨。”
***
同样在这一天,平安镇上也有动作。
胡羡羡经过跟卢掌柜和秦管事仔细商量决定,四方酒楼的早餐还是单拎出来了,就放到镇上的好吃哒培训小楼。
毕竟刚好位置近,就在四方酒楼斜对面。
平安镇上的店名有两个招牌:“好吃哒餐点”和“四方酒楼早餐部”。
而这里的掌柜,就选了机灵的小卫啦!
小卫听到这个任命时,激动地一蹦三尺高,
“我也能当掌柜?我也可以?”
秦管事笑眯眯地拍拍他的肩膀说:
“可以!就你这机灵劲儿,当掌柜正合适。
不过,你得开始学写字和算术。
就由古家的梁满梁管家来教你。只给你十天时间,你得抓紧学。”
小卫连连保证,“我一定认真学!一定能学会!”
今天平安镇的四方酒楼早餐部正式转到培训小楼,所以小卫今天既要忙店里,又要学记账。
食客们也很捧场,虽然餐点大致还是那些,但从街上露天吃,换成了在宽敞明亮的店里吃,顿时感觉档次提升了。
“我觉得餐点味道都更好了呢!”一个老顾客乐呵呵地说。
“可不嘛!尤其现在天气还冷,坐在屋里吃,舒服多了!”另一个顾客也附和。
张高飞正巧吃饱了,把券递给新上任的卫掌柜,憨笑着说:
“之前我还担心连续吃一个月会不会吃腻呢!
如今单独开了店,餐点种类更多了,现在我觉得再吃一个月也吃不够啊!”
卫掌柜笑着接过券,画上一笔,递回给他,同时说道:
“那就欢迎张哥每天来!
倘若对咱们的餐点制作有兴趣,不妨参加培训班,以后可以自己开个店,或者到咱们好吃哒店做厨师,这样天天都能吃到啦!”
如今这个店里的厨师还是四方酒楼的大厨兼着,但未来肯定要分开的,从学员里招聘厨师势在必行。
所以,现在卫掌柜在宣传培训的同时,都会顺嘴提一句厨师招聘,一句话办两件事儿,妥妥的。