糯米胶也简单，但是要好好掌握火候，竺晨风自己亲自来做；
还有调料酱汁，需要把萝卜、苹果、梨——正宗方子用的是苹果梨，现下没有这个嫁接品种，就用两种水果代替，再加上大葱及生姜，将它们捣碎出汁，这任务交给了金玉露和春山。
其实这活儿用不了太多人，毕竟她没打算腌太多的辣白菜，现在看人力过剩，她就让安排其他杂役去做了些明日早饭的准备工作，比如磨豆浆什么的。
县令三人组来煮“浓汤宝”，显然属于“机构臃肿”，长信和冷烟比自家少爷更会干活儿，并没打算让他真的动手，但明杨不肯。
他再次把襻膊绑在身上，将大袖子撸上去，手持炒勺，摆出一副熟练工的模样：“这个我会，长信你来生火，冷烟在旁边看着就好。”
长信蹲在灶旁，小声嘀咕：“不是说‘君子远庖厨’么？”
“你跟着我念了那么多书，真是念到狗肚子里去了。”明杨用炒勺柄戳了戳他的脑袋，“‘君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’表面是让君子不杀生，因此远离庖厨，实际上说的是孟子劝齐宣王施行仁政。这都忘了？”
“我又不用考秀才，记这个干什么？”小书童往灶膛里添着柴，委屈巴巴地说。
冷烟在一旁默默叹气，说：“好歹你也是状元郎的书童，要是在外边露了怯，这不得叫人看笑话。有时候我真的替少爷觉得无助。”
可怜无助但能吃的小书童被围攻，画面十分有趣，竺晨风在旁边看着，着实忍俊不禁，抿唇偷乐。
她用炭炉和小锅煮糯米胶，需要不断搅动，免得糊锅。
明杨与她并排而立，看着自己锅里的水缓缓冒着热气，心中隐隐兴奋，觉得与她一同劳作真的很不错，就像刚才一起扯面一样，有一种一同在经营着什么的感觉，像伙伴，像朋友，也更亲密。
糯米胶熬好，鸡汤放冷，春山和金玉露那边的调料汁也都捣得差不多了，便把这些都混合起来，加上鱼露、蒜泥、白糖、辣椒粉和虾酱搅拌均匀，得放在一边静置一会儿。
等待的时间他们也不会闲着，竺晨风把用糖盐水腌渍好的白菜取出来分给大家，几个人一起将它们每片叶片都冲洗干净，放在竹箩里把水挤出来控干。
这活儿干完之后，基本就可以组装啦！
萝卜切成丝，拌进酱料里搅拌均匀，一人分了一份酱料、几颗切开的白菜、小盆和小板凳，围坐在厨房门口的空地上，按照竺晨风教的方法往叶片上抹酱。
在烛光下集体劳作的画面实在是美好。
“每一片都要抹匀哦，不然腌制的味道就不均匀了。”她一边示范一边叮嘱。
郁闷的是这个时代没有一次性手套，得肉手上阵，估计等抹完酱料把辣白菜腌上，这手都得给腌入味了。
明杨挨着她旁边坐，学得特别认真，也似乎完全没有架子。
本以为扯个面对他来说就是极限了，没想到他还真的认真学习腌辣白菜，心声都是在说“这样对不对”“应该如此”“倒也不难”，做得非常认真。
再相比长信同学，一边抹酱，一边心里嘀咕“这个不好玩嘛”“少爷怎么这么兴致勃勃”“吃过今晚这一顿，不知道什么时候还能过来吃”“明天早上吃什么呢”“我要不偷偷过来蹭吃”。
竺晨风：“……”
学霸和学渣真的是天壤之别。
其他几个都还好，内心没什么活动，她脑子里还算安静。
估计是县令大人在，没人好意思闲聊八卦，厨房里充斥着浓郁的学习气氛。
竺晨风一边鼓捣自己手里的白菜，一边觑着旁边明大人的盆子，见他修长的手沾满酱料，仔细抹在一片片白菜叶上，夹缝里也不错过，在烛光下更显着白皙的手指被鲜红色的酱料浸染，看着有点像血，但莫名其妙地有些色气。
啊，这双手真是给手控的福利！
思想放飞了片刻，她赶紧往回拽，心想幸亏周围的人没有会读心的，要是读到她的心声，估计就形象全崩塌了。
大家一起干活儿效率很高，辣白菜很快都被涂抹均匀，并且依次磕磕绊绊地通过了竺晨风的验收。
完成质量当然数明大人最高。
毕竟工作过程都在自己眼皮子底下，竺晨风只是瞥了一眼，就定了个“优秀”，夸奖道：“大人果然厉害，做什么事都是最好的。”
明杨口不对心地谦虚道：“多谢竺师傅谬赞。”
经过这一番折腾，读心术已经失效了，但是看着他唇角绷不住的笑，显然尾巴已经翘到天上去了。
其他人做得也不错，只有长信手底下粗了些，再补充涂抹几下，也都齐活儿。
把所有的辣白菜都密封放在一个大缸里，由壮劳力抬到菜窖里存放，今晚的集体劳动到此结束。
烧了热水，每