讲话,气氛十分奇怪,阮绮觉得空气都凝结了。
对方不说话,阮绮硬着头皮给对方推荐,她重新去拿来单点的菜单给客人:“如果套餐不喜欢的话,有额外的单点,可以看看。”
又是一阵沉默。
她突然有一种自己在被考试考核的感觉,要么这三个人就是来找茬的。
阮绮心中默默深吸好几口气,手指不停地扣着点菜板,缓解紧张尴尬的情绪。
过了半天——
“这几道菜……”话没说完,女人又闭嘴。
气氛冷到冰点,阮绮心提到嗓子眼。
阮绮不知道对方点不点。
但,标准友好的侍应生,应该保持微笑,等对方说话。
女人说:“好吧~点餐了。”
4号桌点了A套餐外加单点糖醋里脊,蒜蓉茄子,外加一瓶红酒。
阮绮刚转身,对方拿出手机开始录像。
戴姝忙完,走到她身边低声与她耳语:“4号桌怎么回事?”
阮绮微微侧目很快收回:“不太清楚,不是找茬,就是有人过来检查。”
不过检查一般都是提前通知,现在不知道什么情况,只能仔细招待。
阮绮进厨房将菜单夹在板上,特意吩咐池清行:“大厨,4桌客人,稍微有那么一点点挑剔,要么就是同行来找茬,你可得打起精神。”
池清行:“知道了。”
阮绮拿着红酒准备给他们倒上,被坐在外侧的男人阻止:“不不不,我先尝尝之后,他们在决定要不要。”
奇怪的要求。
阮绮不理解,依旧保持微笑:“好的。”
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“您的菜品已经上齐,吃的开心。”
“三位吗?”
“你们还有一位没来是吗?”
“我们要B套餐加两份凉粉,另外再来几碗米饭。”
阮绮:“来了来了,凉菜两份。”
戴姝吩咐池清行:“池大厨,5号桌的A套餐需要快一点。”
阮绮进厨房。
池清行告诉她:“和4号桌说一声,里脊没有了,换成糖醋排骨行不行。”
阮绮匆匆到4号桌和他们说明情况,“抱歉,我们里脊没有了,换成糖醋排骨可以吗?”
三个人瞬间齐齐盯着她。
被三双压迫性十足的眼神盯着,阮绮感觉自己在越变越小,越边越小,快被踩死。
阮绮缓了缓又问一遍:“里脊没有了,给你们换成排骨可以吗?”
谁都没有说话——
几分钟后,女人顿了顿道:“行。”
阮绮如释重负,连忙去厨房和池清行说明情况。
池清行:“阮绮,凉菜帮忙弄一下。”
“好的。”阮绮去碗柜拿了七八个盘子,放到中岛台上。
池清行已经将凉菜拌好,阮绮只需要将菜品乘到盘子里,在浇上池清行调制好的料汁就可以,非常方便。
没有几分钟凉菜就完成,可以上桌。
戴姝端过凉菜客人上菜。
4号桌带着眼镜的男人,指了指不远处1号桌:“那一桌客人等了有小半个小时,你们一道菜都没上,还有一桌客人实在等不住刚刚了离开餐厅。”
“好的,我去催一下厨师。”戴姝和去厨房催菜,又说明大堂的情况。
“阮绮,你去安抚一下客人。”池清行将盘子边溢出来的汤汁擦干净:“糖醋排骨可以上了。”
阮绮端着糖醋排骨给4号桌,女人指了指10桌,告诉阮绮,10号桌她们也有一道糖醋排骨,现在一道菜都没有,客人无聊到在桌上画画,让她先给10桌上,别让客人等太久,他们可以等等。
阮绮道谢,将手上这道糖醋排骨给10桌端去。
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上午的营业结束,除了4号桌,其他客人都走了。
阮绮开始收拾餐桌上的碗筷,4号桌客人走进,将阮绮围住。
她:“……”
这不满意现在是要揍人了?
她正在想要不要叫人,池清行从厨房出来,看到阮绮被人围住,迈着长腿快步走过来,老母鸡护小鸡仔一样将她护在身后。
女人见状轻笑出声。
戴眼镜的男人道:“开餐厅累不累?”
这要打架的态度堵着她,现在问她‘开餐厅累不累。’
阮绮反应一会儿,回应他:“非常累。”
女人说:“我们是这家民宿的原老板。”
瞬间另外两个人也笑出声。
微胖的男人指了指自己:“我是原民宿的厨师。”
池清行和阮绮互看一眼。
池清行很快反应过来伸手与他握手:“幸会。”