第7章 黑牛山不长眼的土匪
夏天平安县的太阳格外的火热，糖霜做出来的那天，秦书在后院站了小半个时辰。
那帮老太太围成一圈，看着竹筛里那层雪白雪白的细末，谁都不敢伸手碰。
“这这是糖？”
秦书捏起一撮，放进嘴里，点点头：“成了。”
老张头从人群里挤进来，也捏了一点尝尝，咂摸半天，突然咧嘴笑了：
“老爷，这玩意儿拿到市面上，一斤能卖多少钱？”
秦书想了想：“三四百文吧。咱这个不输市面上的糖霜，卖两百文，有的是人要。”
老张头眼睛顿时就亮了。
旁边的刘二狗凑过来：“那咱以后蜜饯用自己做的糖，成本能降多少？”
秦书心里算了一笔账，红糖买进来一斤六十文，提纯成糖霜，一斤红糖能出八两糖霜，算下来糖霜成本不到八十文，市面上卖两百文，省大发了。
“降一半。”他说。
刘二狗嗷的一嗓子，把旁边的人吓了一跳。
同一时间，海边的盐灶也传来了好消息。
那几个懂淋卤的老手，在海边蹲了十天，硬是垒起了一座小盐灶，淋出来的盐虽然还有点发苦，但比市面上买的官盐差不了多少，用来腌蜜饯绰绰有余。
老张头把第一袋盐扛回来的时候，秦书难得露出了笑容。
“告诉海边那几位，这个月工钱翻倍。”
老张头应了一声，又补了句：“老爷，他们问能不能在那边搭几间屋子常住，来回跑太费腿。”
秦书想了想：“搭，随便搭。”
老张头点点头，转身安排人去办。
生意确实越来越好了。
自从那帮特殊人才发扬招商引资精神之后，平安县的名声就在商人的小圈子里传开了。
一开始传的是，平安县那帮人有点邪门，去了可能被绑。
传着传着变成了绑是绑，但人家真给钱，货也好，价格还便宜。
再后来那地方现在挺安全，县令是个正经人，就是手下路子野了点。
于是每天都有商人慕名而来。
有的从隔壁县来，有的从上百里外赶来，还有的专门绕道，就为了看看平安县的产品到底有多好。
县衙门口那块空地，天天跟赶集似的。
人一多，问题就来了，没地方住。
那些商人当天回不去，只能蹲在县衙门口等天亮，有几次还差点冻出毛病来。
秦书直接拍板盖客栈。
客栈的图纸是秦书自己画的。
画了整整一晚上，第二天拿给老张头看，老张头看了半天，没看懂。
“老爷，这画的是啥？”
秦书指著图纸：“这是客栈，两层。一楼吃饭、喝茶、谈生意，二楼住人。后面带院子，能停马车，还有库房放货。”
老张头点点头，又指著图纸上几个奇怪的方框：“这是啥？”
秦书面不改色：“独立卫浴。每个房间配一个，里面有马桶，能冲水，还能洗澡。”
老张头愣了：“冲冲水？”
秦书解释了一遍原理，什么水箱、什么管道、什么化粪池。
老张头听完，沉默了好一会儿，憋出一句：
“老爷，您是神仙下凡吧？”
秦书没理他，继续指著图纸：“找几个好木匠，马桶用陶瓷烧，管道用竹筒接。化粪池挖在隔远一点的地方隔一阵掏一次就行，还能沤肥。”
老张头拿着图纸，转身去找木匠师傅了。
木匠师傅看了图纸，也愣了半天，然后一拍大腿：
“这玩意儿要是做出来，我老孙头这辈子算没白活！”
客栈动工的同时，秦书又琢磨起了新产品。
蜜饯是好，但不能只卖蜜饯，冬天一到，平安县又得喝西北风。
他想起在现代吃过的好东西豆皮、腐竹。
黄豆便宜，做法也不复杂泡豆、磨浆、煮浆、挑皮、晾干，一套流程下来，豆皮腐竹就成了，剩下的豆渣还能喂猪，养殖业也得提上日程了。
他让老张头去买了五百斤黄豆，又找了几个手脚麻利的妇人，手把手教她们做。
一切都在往好的方向发展。
然后，出事了。
那天下午，秦书正在后院看人晒豆皮，外面突然传来一阵哭喊声。
他皱了皱眉，快步走出去。
县衙门口，两个人正跪在地上，哭得撕心裂肺。
一个是赵老板的伙计，秦书认得。
另一个是前几天刚来的粮商伙计，也眼熟。
老张头正在旁边问话，脸色难看得很。
秦书走过去：“怎么回事？”
那赵老板的伙计一看见他，扑过来抱住他的腿：“秦县令！救命啊！我家老爷被绑了！”
秦书心里咯噔一下：“被谁绑了？在哪儿绑的？”
“黑牛山！”伙计哭道，“就在隔壁县地界，离咱这儿不到三十里！老爷带着货从咱这儿回去，路过黑牛山脚，突然冲下来一伙人，把