些讲究的老饕，吃过一次便摇头，转头又回到了温家酒楼。
“还是喻掌柜这边地道！那‘清炖蟹粉狮子头’，肉嫩汤鲜，火候分毫不差！贵是贵那么一点点，可吃着舒坦，值这个价！”
“温家用料实在，味道稳当！”
“人家喻掌柜说了，咱们酒楼靠的是真材实料、用心烹饪，不搞那些虚头巴脑的噱头！这吃着才放心！”
温家酒楼凭借着食材的口碑将那些真正看重口味、服务和信誉的客人，拉了回来。
喻万春暗中稳住了供货渠道，食材品质始终如一，后厨出品稳定，跑堂伙计们得了喻万春的授意，服务反而更加热情周到，无形中又拉回了不少好感。
反观丰乐楼，活动前那几日人潮汹涌带来的管理混乱开始显现。
伙计人手明显不足，招呼不周，上菜拖沓，甚至出现了上错菜、漏上菜的情况。
后厨在巨大压力下，为了赶速度，火候、调味难免出错。
再加上食材的问题，偶尔出现些小瑕疵。
几相叠加，口碑如同开闸的洪水，一泻千里。
又过几日之后，丰乐楼那震天的“七折”吆喝声便歇了。
门前的红绸彩带也显出了几分破败的疲态。
汹涌的人潮肉眼可见地退去，只剩下些图新鲜或贪便宜的散客进进出出，再不复初时的盛况。
“价格战？”
喻万春望着丰乐楼的灯火，对一旁的温澈问道。
“你看懂了吗？”