明年的这个时候，只怕是会更多。
“张象，上座吃饭呀！地，等你呢，快点！”
“就来。”
张大象点了一挂“一万响”之后，这才连蹦带跳蹿进祠堂，伴随着劈里啪啦声，他也是大步流星走了进去，一路上全都是打招呼的人。
到了大堂，老一辈的人都坐好了开吃，有个老太太吆喝起来：“赶紧吃呀，你个细佬（小辈）不思想着吃饭还等啥啊？”
“来了来了。”
因为张大象的特殊性，他算是单独开了一桌，张家人只有张气恢和张正青和他一桌，所以其他老字辈们，也就以家庭为单位，或一家或两家，也更加放得开一些。
跟张大象一桌的除了桑玉颗、李嘉罄、侯凌霜之外，李来娣、李蔓菁、侯向前也在，然后就是王玉露和唐红果。
席间时不时有老头儿老太太过来给三个孙新妇红包，没啥讲头，就是高兴给一个。
头一次在长江边吃年夜饭的侯师傅心情不错，温热的黄酒也喝得有滋有味，他也是很久没这么快活过。“二叔正月还是先别回幽州，等暖和了再说。”
“你突然喊我二叔我还真不习惯”
侯向前还有点儿尴尬，毕竟他跟恢爷那是称兄道弟的，结果人家孙子喊自己一声叔。
这咋论呢这？
“哈哈哈哈，各论各的。”
张大象拿着个鸡腿就是啃，笑着道，“回头我把“千人纱’的项目摆平了，就开一家接待酒店，到时候二叔你过去当总厨师长。搞个“侯家菜’或者“侯府菜’的招牌出来，也出个书卖个盘片什么的。”“我这点儿东西，跟别家也没法比啊？”
嘴上这么说，可侯师傅心里痒痒，他过了今晚就六十九，要说不想留点儿什么在这个世界上，那是假的只是底气不足，也怕牛逼的同行瞎闹腾。
“什么比不比的，别家有能耐就把压箱底的绝活儿亮出来，拿不出来就是扯淡。普通老百姓根本分辨不出些微的口味变化，就两个标准：好吃，不好吃。”
“那确实是。”
“以后二叔您就是“侯家菜’的祖师爷，幽州谁来挑刺都不好使，给老百姓吃的东西，不服气就手底下见真章，您说是不是？来，我敬您一杯，祝您身体健康，心想事成。”
“哎哟谢谢。”
“别起来别起来，自家人。”
张大象举杯跟侯向前喝了一个，放了点姜丝的黄酒，口感还是不错的。
老头子见状，也是拿起酒杯，说道：“来，大家新年心想事成、万事如意。小王、小唐，你们来了就当自己家，不要客气。颗颗就不要喝酒了，喝点橙子汁就行。”
跟其他家一样，都是热热闹闹碰一下杯，然后赶紧吃菜。
除了中间那条鱼不动，剩下的随便造。
桑玉颗今天胃口大开，光牛肉就塞下去一斤多，把唐红果都看傻了，她上次在平江看不真切，今天才知道这张老板的大老婆，真是什么都大，心胸大不说，胃口也挺大的。
“吃这么多没事儿吧？”
李来娣小声地问女儿。
“没事儿，我胃口好着呢。”
完全没孕吐也不便秘的桑玉颗，让全村生过孩子的女人都羡慕到无话可说，难怪老一辈总说要找个大身胚的，那是真省力。
不过桌上吃得最卖力的还是张大象，什么蛋卷、面筋肉、鸡腿、牛肉什么瓷实塞什么。没办法，他还在长身体呢，需要营养。
其实李嘉罄和侯凌霜的胃口也不小，但跟桑玉颗比起来，直接就是“小鸟胃”。
今晚上干炸带鱼和粉丝虾的销路极好，好多小屁孩儿吵着还要吃，得亏准备得多，所以管够。都是侯师傅指点过的，味道确实一流。
“妈，我给你拆个螃蟹。”
“我自己来我自己来”
“分分钟的事情。”
今天的大闸蟹是专门去江北预定的，全是七两起步，两只蟹王分别一斤二和一斤一，张大象是花了大价钱的，还跟蟹塘老板签了个采购合同，这才让蟹塘老板将两只蟹王藏了起来留给张大象。
这两只蟹王，两个丈母娘一人一个，给李来娣拆完，张大象就给李蔓菁也拆了起来。
普通大闸蟹拆不出多少肉和黄，这两只直接一蟹壳，饶是开饭店那么多年的李蔓菁，也没在平江吃过这么大的，她见过，但轮不到她吃。
能搞个七八两的就了不得了。
“这个螃蟹真的是好大哦，不瞒你说哦张象，我还从来没有吃过这么大的大闸蟹”
“姆妈（妈妈）你不吃给我吃好不好？”
嗦牛仔骨的人形米虫用期待的眼神看着身旁的母亲，李蔓菁女士面带微笑，宠溺地对女儿说道：“不给人形米虫的孝心瞬间开始打折扣，趁老母亲一个不注意，拿着勺子就挖了一勺送自己嘴里。哄堂大孝。
张大象内心无语，重新拿了一只螃蟹拆好了给她。
“黑黑
内心暗爽，脸上明爽的人形米虫悄悄地在桌子地上勾了勾张大象的小腿，她现在已经迫不及待想要听到凌