抢这个生意，只是浪费时间。所以，哪怕是优质苹果包装成礼品盒，也没啥太大的用处。”
张大象说着从公文包中拿出一份带着编号便签的文档，递给了刘万贯，“这是华亭那边的一点市场调查，托老沉的福，给我弄了一个批发市场的档口。我原本的计划，就是在这个档口卖干货和及阳市本地的新鲜蔬菜，还有就是腌制食品。”
“我看看。”
接过文档，刘万贯就翻了起来，一看这个报告，他就觉得非常有条理，象他这种读书废物的人都能看得明白，那就是个优质报告。
图文并茂，条理清淅，包括技术路径也略有介绍，并且分析了江南东道沿江地区的季节性乡土民俗须求，深挖的就是干制品、腌制品这种市场。
毕竟及阳市的农村地区确实在“土特产”上有不错的规模，土鸡蛋的营养价值并没有比笼养鸡的鸡蛋高一倍。
但价钱是可以高一倍的，至少在华亭、平江等大城市，有这个市场，问题不大。
总之这时候在大中城市中，城市消费人群已经开始从吃得饱向吃得好；吃得好向吃得健康转变。
张大象盯上的就是“养生”人群。
新鲜土特产和干制品，就卖给他们，腌制品当然还是卖给喜欢美食的人群，互相不冲突。
这里面的干制品除了常规水煮晾干、晒干、风干、熏干之外，还有油炸脱水等等工艺，看需要的。
其中就有蔬菜水果做成油炸干片或者冻干、烘干等等，这个也有市场，能走量的同时，价格还高。
哪怕是最便宜的苹果脆，脱水没做到位的那种，在华亭的价格是八块钱一斤，在平江七块五一斤，徜若是做出口的，张大象问过关箸，华亭的加工厂能把价格做到二十五块钱一斤，吨价稍微便宜点几，但也相差不大，主要是出口要求的品质很高，鲜果和脆片的比重在二十比一以上，高的能到二十五比一以上。
如果说让张大象一个人来做这个生意，对不起，能做，但做不大。
道理很简单，苹果主产区跟他没半毛钱关系，直接源头卡死货源就行了。
而有了刘万贯这个“人有多大胆地有多大产”的家伙，那这买卖完全做得。
“这苹果脆也就洋鬼子爱吃，塞嘴里还不如吃山药塌子”呢。不过确实挺贵的，要是能出口到美国啥的，这就发了呀。”
“刘哥有这门路？”
“我家卖石油的，跟这个不熟。但凡跟农业沾边，我也不至于混了十来年还在穷山沟熬着啊。”
”
，“6
”
车里的张家人再次无语了。
家里有矿是说话不一样啊，你给解释解释，什么叫“我家卖石油的”？
这还是人话吗？
之前老沉说刘万贯家里光加油站就有三座，张大象以为就是土老财，现在听刘万贯的口气，那是民营企业家的范畴吗？
老沉也真是废狗一条，同窗这么多年，居然就没深入了解过同学。
“做不了出口就做小众市场嘛，周围的几个大市场都先倒腾起来，咱们做成不同的档次，定下不同的价格，争取一炮而红。”
“大规模加工需要专业设备吧？这上哪儿采购设备？从国外进口完整的生产线，起码也得三个月才能到港，安装调试估摸着也得等厂家的工程师和技工。这能成？”
“不用那么麻烦，设备我自己设计。需要的材料和零部件，直接从幽州这里大大小小的机械厂、零部件厂采购，最多就是一些钢板需要切割，没有多大难度的。”
“啊？！”
这回轮到刘万贯震惊了，他目定口呆地看着张大象，寻思着这说的还是汉语吗？
什么叫“设备我自己设计”以及“没有多大难度”？
“我想一想需要用到什么，列个清单出来，刘哥你根据清单来采购。到时候先给我一个厂房注册成机械厂，我在老家有个长弓机械”，这里就弄成分厂好了。回头需要招工用到什么人，刘哥你那边匀不出来人手，我就从老家再摇人，百八十个机修工都没问题，总之车铣镗钳电缺什么跟我说一声，我来搞定。”
“等会儿，不是，你真自己设计啊？”
“没问题的刘哥，放心吧。”
“你不是才十八吗？你上过大学？”
“没有。”
“那是家里做这个的？”
“也没有，我爷爷是干化工的，跟机械不搭界。”
“那你自学？”
“有个校办厂师傅————”
当祭出“校办厂师傅”的时候，张家人面色坦然，啊对对对，就是校办厂师傅教的。
跟张家自己人曾经疑神疑鬼不同，刘万贯管你这那的，他寻思着张大象是个有能耐的，没必要在这种事情上跟扯淡，那么自己何必管张大象怎么做到的？
只要能做到，他管设备怎么来的，哪怕是变形金刚送的呢。
司机小牛稳稳当当开车到了妫川县的时候，张大象已经手写列好了清单，然后递给了刘万贯，让他复印备份。