第93章if线之命中注定3
送走钱红梅,关好门,孟谷雨回到桌前坐下,紧绷了一天的心慢慢放松,她环顾整个小屋,嘴角露出自己都没察觉的笑意,昨天,她收拾东西的时候,身边还是赵家人的冷嘲热讽,可今天,她自由了。想到钱红梅说让她好好歇息几天的话,孟谷雨心里一暖,她看着新买的被褥,缓缓坐下,安静躺在上面。
第一次,她白天这样躺着休息的时候,没有人指桑骂槐说她不干活,没人让她赶紧起来洗衣做饭,她终于能安安静静躺下来,好好休息休息。来到出租屋的第一天,孟谷雨没有经历想象中的睡不着和迷茫害怕,新被褥柔软舒服,初秋时节,窗外秋虫唧唧,月光轻轻洒在房子外,一切都带着安详,她一夜无梦,睡得很沉。
醒来的时候,已经是日上三竿。
睁眼的瞬间,孟谷雨一下坐起,环顾四周,才恍然,她已经离开赵家,按下砰砰跳的心脏,感受到舒适的被窝,孟谷雨做了她不曾有过的举动,她重新射下,盖好被子,继续睡了个回笼觉。
再醒来的时候,已经是中午,孟谷雨只觉心情从未有过的轻松,她不知道该怎么表达这种情绪,想了想,决定做顿好吃的。屋里做饭的工具并不多,一个蜂窝煤炉子,一个炒锅一个煮锅,配着个算子能蒸一些东西,橱柜里有案板和刀具,剩下的就是昨天买来的东西。这些用具都是钱红梅买下来的,半个月的房租钱她没要,可这些东西的钱不是小数,也没和孟谷雨再客气,按照买下来的价格收了钱。东西虽然不多,可也够用,这算是来到出租屋的第一顿饭,孟谷雨没亏待自己,蒸了锅大包子,又做了个蛋花汤。
这两样吃食,孟谷雨常做,可并不常吃,很多时候,白面大包子都是给赵家人吃的,她吃得最多的,就是和大包子一起蒸出来的杂面馒头,而鸡蛋,她更是从没单独吃过一两个。
热气腾腾的大包子和鸡蛋汤端上桌的时候,孟谷雨露出满足的笑来,自己做饭自己吃,这对她来说,是个新奇的体验。“谷雨,吃饭呢?”
孟谷雨刚咬一口大包子,就听着钱红梅的声音,她忙忙放下包子,让钱红梅进来坐,“婶子,你吃了吗,我刚做好的,你尝尝吧。”钱红梅把买来的苹果放一边,见短短一晚上,孟谷雨状态就好了不少,安心一笑,“正好没吃,我可得尝尝你的手艺,我这还担心你人生地不熟的,这不敢那不敢,上午忙完,想着赶紧来看看你,看你自己做这饭,我就放心不少。”孟谷雨拿着碗给钱红梅盛汤,听着她的关心,心里一热,“婶子,你帮我够多的了,要是我自己,现在肯定连个住的地方都没有,又带我买这么多东西,我指定得照顾好自己,不能再给你添麻烦。”听着孟谷雨这话,钱红梅更是高兴,“你有这份心思啊,我可就没白帮你,就得这样,以前的事过去就过去了,人就是得朝前看。”她边说边接过鸡蛋汤,只喝一口,就没了再说话的心思,“啧,谷雨,你这鸡蛋汤做的不赖啊。”
钱红梅干了一辈子食堂,虽然从来不是掌勺的,可多多少少也懂些厨艺,真功夫还是假花哨,她做不出来可是能吃出来。她连喝几口,认真一看,这才发现,这蛋花汤做的和她常见的也不一样,蛋花在碗里均匀铺开,在零碎的葱花映衬下,边角舒展,像盛开的花朵。主要这蛋花汤喝起来滋味也好,蛋花滑嫩,入口即化,汤汁鲜美,又喝几口,钱红梅原本就有些饿的肠胃,更是咕咕叫起来。“谷雨,你这鸡蛋汤做的可真好喝,昨天我看也没买什么调料啊,怎么做的这么好喝,有诀窍没?”
孟谷雨听着她夸,脸微微红,拿个最大最圆的包子递过去,声音有些不好意思,“也没什么诀窍,就是爆出些葱油再烧水,水开后停火再下蛋液,加些盐和醋调个味道就成了。”
听着简单,可钱红梅知道,能把最简单的鸡蛋汤做出这么好的味道,实在不容易。
等她咬一口大包子,更是觉出稀奇来,“你这昨天也没买肉啊,怎么还有肉味。”
明明就是简简单单的白菜粉条包子,鲜香扑鼻不说,还愣是有个肉味,吃起来汁水丰厚,香而不腻,就连包子皮都被汤汁浸润,吃起来又软又香。钱红梅忍不住连吃好几口,这次是真被惊艳到了,“你这厨艺是真不赖,说实在的,就是咱们市里国营饭店那大包子,我吃着都不如你做的好吃,关键他们可没法把那素包子做出肉味来。”
孟谷雨嫁进赵家好几年,每天做饭是最主要的事情,可她几乎从未听过什么夸奖,听得最多的,就是赵家人的挑刺,这个太咸,那个太淡,这个太老那个不嫩,而做得好吃,也没有好话,说她天天不挣钱,也就是能给家里做做饭,仁么用没有。
而像钱红梅这样,实心实意的夸奖,孟谷雨已经不知道多久没有听过了,她恨不能把所有的做法都说给钱红梅听,“婶子,这个也没什么,就是我在里面放了个蛋白,使劲抓开,油盐酱都放得合适,就能调出这个味。”钱红梅边吃边点头,只凭着这两样吃食,她就确定,孟谷雨厨艺指定是不错,这样一来,让孟谷雨去她店里干服务员,那实在是有些亏。那饭店是她和别人合伙开的,那人管厨房,她管大堂服务,原本她是想着