当前位置:豆皮小说>其他类型>穿到全家下乡前,我带娃跑路了> 第62章 这月饼跟花儿似的,哪舍得吃啊
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第62章 这月饼跟花儿似的,哪舍得吃啊(1 / 2)

舒窈第二天刚下班到家,李翠柳就提着肉找了过来。

“婶子,你这分量!”

舒窈瞳孔地震。

白白的猪油好大一坨,肉也比她昨天要的一斤要多。

李翠柳不在意:

“老张他们厂子,猪油不是稀罕物,只要不过分,随便拿,这肉只有一斤是你要的五花,其馀都是些边角零碎的猪杂碎肉,不要钱也不要票,算搭头。”

怪不得人人都要挤破脑袋进肉联厂呢,这隐形福利,舒窈都眼红了。

但不管张叔是不是免费从厂子里带回来的,舒窈都是拿了足足的钱票塞过去。

李翠柳从中抽了几张,把其馀的又强硬地推了回去,有些脸红:

“那个,窈窈啊,你昨天那个梨罐头真不错,小金很喜欢……”

小金是张远山的对象,供销社主任的闺女。

舒窈当即意会,新配方的糖水罐头还没正式进入生产,外头自然买不到,

“婶子,咱俩谁和谁啊,放心,明天就给你送过去。”

她借了试制室自己买材料做上几罐都能行。

李婶子满意地哼着曲儿飘远了。

那罐头不止小金爱吃,金主任也爱吃,远山跟小金谈对象,金主任因为早些年跟老张有些龌龊,一直拿乔没点头同意俩孩子的事,

昨天晚上远山眼巴巴把罐头送去了金家,金大成还嘲讽来着,说他闺女什么好的没吃过。结果今天远山回来跟她说,金大成一早上有意无意路过他好几次,又是咳嗽又是清嗓子的,一开始他还没明白,中午小金过去给她爹送饭,给远山讲了他才知道,原来是想吃梨罐头了!

舒丫头这罐头可真是送得好!

李翠柳喜滋滋地想。

李翠柳走后,舒窈一头扎进了小厨房,

两家的厨房是分开的,周家用的是原主人家的旧厨房,舒窈则是在主屋旁的小空屋里搭了桌子放了煤炉,这样两家的生活行迹除了露天的院子基本上划分了开来。

先把猪油炼出来,再剁肉调馅,揉面做油酥,

因为之前她做过鲜肉月饼,大平层里的手机内还有配方的截图,油皮的做法,油酥的做法,多少克油皮混加多少克油酥,再包多少克肉,舒窈一一过烘焙电子秤。

周家母子三个连带沉淮屿这会儿都不在,李婶子告诉她说是今天周大夫一连做了两个大手术,中午都没回来吃饭,晚上还要在医院守着,娘儿几个送饭去了。

屋子里没人,舒窈彻底放飞自我,该拿的不该拿的全都拿了出来,等将生饼胚做好压成扁圆的型状,她端着饼胚进入大平层的厨房,烤箱预热,上下火200摄氏度,定时25分钟。

虽然从前舒窈也见过奶奶用平底锅烤,但不好意思,她没有掌握这个技能,总会觉得里面的肉没熟,吃得不安心。

趁烤制的功夫,舒窈又快速做起了冰皮月饼,冰皮月饼就简单多了,她就准备了两种馅料,一个是芋泥馅,一个是冰糖山楂馅,昨天晚上她就已经进大平层做好了放在冰箱备用,

冰皮的颜色也是卖点之一,当然不能单一,舒窈手中虽然材料有限,但她成功做出了红色、蓝色、绿色三种原色天然粉,加加减减混合一下,颜色竟也不少,

冰皮月饼完成,空间里的鲜肉月饼也烤好了。

从烤箱中拿出来的鲜肉月饼不说十里飘香,但一定飘出了院子,因为樊阳过来敲门时深深吸了几口气,

“霍,我就说越往你这儿走香味越浓,你这是做什么了?”

“樊哥?你怎么过来了?”

舒窈惊喜万分,

“快进来坐。”

她边把人往院子里引边解释,

“我刚炼了猪油,做了月饼。”

樊阳诧异:

“这么早就开始做月饼?”

“对了,今天我和同事下乡公干,带回来几条鱼,送你两条。”

他提起手上的草绳,两条挺大个的鲫鱼正疯狂甩尾,吓得舒窈往后一退。

樊阳顿时乐了,

“有盆吗?得养在水里。”

舒窈面露难色,

“樊哥,要不你还是带回去吧,我不敢杀。”

说句丢脸的话,上次在舒庄大队做的那道沸腾鱼片,还是12岁的舒胜丰替她敲晕处理的。

樊阳点点头,脸上的笑就没下去过:

“行,从小胆子就不大,被我抢了包子只知道哇哇哭,你今天吃吗?吃的话我就帮你杀了。”

舒窈一寻思,

“樊哥,你回家把奶奶带过来吧,家里有肉,你又带了鱼,咱一起吃顿饭。”

“那多麻烦。”

樊阳有点不好意思。

“不麻烦,反正我一个人也得做菜。”

樊阳一听,也不矫情了,撸起袖子把鱼往石板上一摔,

“刀在哪里?我先把鱼处理了。”

舒窈给他递了刀,

“樊哥,你在这儿,我去趟供销社,很快回来。”

“哎,舒窈,等等!”

樊阳昂着头喊了一句,

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