加一小撮盐,能柔和甜味,突出水果本身的香味,”
“又比如在关火后往罐头里挤少许柠檬汁,可以提升清爽感……”
魏天明听舒窈说了一大通,象是醍醐灌顶一般:
“怪道京市食品厂生产的罐头连外宾都夸赞,要不是舒同志解惑,我还真不知道这里面有这么多小细节。”
为了创造外汇,许多食品厂都在工业部派发的任务下建造了糖水车间,但质量参差不齐,这些年,也有省城的技术员下来各地进行指导,可都没有这位舒同志讲得切实透彻。
如果他们厂能生产出与京市食品厂质量相当的水果罐头,说不定就能走出云山县、走出云城、甚至走出国门。
他和马厂长就再也不用在轻工业局的会议上被劈头盖脸的骂了!
想想,魏天河恨不得给自己掬一把辛酸泪。
来支持的同志是有真材实料的,不是假把式,魏天河很高兴,
他直接把舒窈带去了自己的办公室。
“舒同志,你坐。”
舒窈明显感觉到,魏厂长对自己的态度比一开始热切了许多,
“舒同志,你喝茶。”
舒窈连忙起身接过:
“谢谢厂长。”
“舒同志,等会儿还得麻烦你去一趟车间,给车间工人们指导指导。”
魏天河想看看,这位舒同志到底是只有嘴上功夫,还是真能对现有的生产工艺进行优化。