这顿午饭。
几个人都吃的是酣畅淋漓。
每个人都比平日里吃的要多不少。
吃完后,杨大为主动收拾起碗筷,以及负担起打扫厨房的工作。
陈淑瑾一脸舒服的靠在椅子上,一只手抚摸着有些鼓胀的肚子。
“刘师傅,没想到你做出来的‘当家菜’这么好吃。
对了,这道菜是跟谁学的呀,高师傅以前可没有这种水平。”
她有此疑问,自然也不奇怪。
之前高师傅也做过好几次这道菜,要说味道,自然是比普通人家做出来的要好吃不少。可跟刘京微做出来的相比,却差的远了。
“东家,我是这几天看你送我的菜谱上有这道菜,再加之自己琢磨出来的。”
刘京徽把早就想好的说辞说了出来。
他在京城这边的关系非常简单,除了这片胡同以及认识杜强以外,就没有别的熟人了。他的厨艺,肯定不是跟别人学来的。
“你自己照着菜谱上做出来的?”
听了他的话,陈淑瑾震惊的瞪大了双眼,满脸不可思议的神情。
如果是高师傅之前教过,然后青出于蓝而胜于蓝,她最多也就是惊讶一下。
觉得刘京徽学厨的天赋好,算是个天才。
可只是照着菜谱琢磨几天,就能做出这种味道来,那可不是天赋好这么简单。
完全能称为天才中的天才了。
“是呀,前两天我看菜谱的时候,正好看到了这道菜,当时有几个字不认识,还跟你请教过呢。
说起来,要不是你教我认识字,我还真不能这么快就琢磨出来,这里边也有你一部分的功劳。”
刘京徽笑眯眯的打趣道。
他其实这两天也看出来了,对方自从回一趟娘家之后,情绪就有些低落。
只有在教他们识字的时候,脸上的笑容才是发自内心的。
“哎呀,我想起来了,当时我教你认识几个生僻字的时候,看得确实是这道菜的做法。”
陈淑瑾略微一回忆,就记起来了。
她脸上瞬间就出现了兴高采烈的笑容:
“小刘同学,以后要好好努力学习,争取能把菜谱上的所有字都认识。
对了,以后没人的时候,不要叫我东家,要叫我小陈老师。”
右脸上露出了一个大大的酒窝。
“好的,小陈老师!”
刘京徽看着她这么开心,便故作严肃的冲着她喊了一声老师。
说笑了几句后。
他想起来还有一件正事还没说,便等陈淑瑾恢复平静后,开始说出了想法:
“小陈老师,我觉得煤球和煤块烧火太不方便了,准备试一试蜂窝煤。
可是现在市面上的蜂窝煤都不太好,想着自己买煤末和拉一些黄土回来自己做。
要是纯手工做太麻烦了,就想着设计一款机械式的蜂窝煤机,现在已经有了一些想法。
正好我弟弟是木工,打算让他进城,花一些时间给做出来,你看可以么?”
这是他提前想好的说辞。
借口给小酒馆做蜂窝煤,然后让自己的弟弟进城,制作出一款蜂窝煤机。
“小刘同学,这事儿你看着安排就行,需要多少钱和什么材料,直接告诉我,或者直接先买回来就行。
我早就说过,小酒馆这边,你可以直接做主,不用先征求我的意见,事后跟我说就行。”
陈淑瑾正色道。
她现在对刘京徽的信任程度又增加了不少。
可以说,小酒馆每天能这么火爆,基本上都是对方的功劳。
就连工资,也会比现在高出一两倍。
但刘京徽却是选择留在小酒馆这边。
所以她也投桃报李,给予了极大的信任和权利。
下午五点左右。
看着大盆里只剩下菜汤,以及十几个邻居满脸的失望神色,陈淑瑾心里有了一些想法。
不过看到刘京徽和杨大为两个人忙碌的身影,便暂时把话憋了回去。
准备等晚上食客都走了之后,再商议一下。
差不多十点多钟。
最后一名客人走了之后,几个人才一脸疲惫的停下来休息片刻。
今天中午的时候,刘京徽特意多做了不少的&039;当家菜&039;。
所以,他们的晚饭就把剩菜和馒头热一下就行。
这个活计由杨大为就可以轻松的完成。
“刘师傅,跟你商量一个事情。
我看这两天,每次做的炝拌大白菜都不够卖,不少邻居都失望而回。
要不,你们从明天开始,辛苦一下,多准备几颗大白菜,让大家都能尝一尝咱们小酒馆的小菜味道。”
陈淑瑾轻声说道。
“东家,多买几颗大白菜的话,咱们白菜叶就用不完了。”
刘京徽有些为难的说道。
乾隆白菜的味道是好,可小酒馆地方有限,挤一挤的话,最多也就是七八十人了。
就算是每人来一份,五棵大白菜就