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想到丁秋楠贪吃的小模样,楚秀嘴角扬起。
他运刀如飞,野猪肉在万灵刀下很快变成细碎肉糜,混合调料腌制后加入胡萝卜丝和面粉。
油锅滋滋作响,金黄酥脆的肉丸翻滚着,香气四溢。再来个排骨汤。
精选的野猪肋排被剁成拇指长短,冷水入锅配上葱姜料酒,文火慢炖。
剩下的大块野猪肉最适合爆炒。
薄如蝉翼的肉片腌制入味,热油爆香干辣椒和豆瓣酱,猛火快炒间烈焰翻腾,赋予肉质独特的烟火气。
最后撒上青蒜,红绿相间令人垂涎。
餐桌上,丁秋楠正沐浴在阳光下研读医书,莹润的肌肤近乎透明。
闻到香味时,她不自觉抽动鼻尖吞咽口水。开饭啦!楚秀笑着端上三道佳肴:金黄酥脆的肉丸、红亮油润的爆炒肉片、奶白浓郁的排骨汤,看得人食指大动。
丁秋楠轻轻合上医书,脸颊微红。
楚秀的饭菜香气让她无法专心看书,只好乖乖坐到餐桌旁等着开饭。
她小巧的鼻子动了动,眼睛一亮:厨房里还有一道菜吧?