第九十九章
而杨平安自然不知道毕主任心中的想法，
否则肯定会忍不住提出异议。
就傻柱这情况，还能算人老实话不多？
分明是……人老，实话不多！
不过，
面对毕主任的询问，
杨平安除了小小感叹了一下剧情的修正力之外，
也是点头道。
“毕主任，这是我家的邻居，大名叫何雨柱，”
“不过厂里和院子里都管他叫傻柱！”
一番话出口，
毕主任自然忍不住询问了起来。
“傻柱？”
“你们为什么会这样叫他呢？”
“害，那都是因为早年解放前的时候，傻柱他爹让他到大街上卖包子贴补家用，结果遇到了一伙伤兵要抢包子，”
“傻柱不给，就抱着两笼包子跑了几条街，硬是把这伙人给甩掉了……结果在回去的路上遇到了一个商人，用假币买走了两笼包子！”
“知道这件事，他爹何大清气得在我们院里大骂他是傻柱！”
“久而久之，”
“这个外号也被院里的人叫习惯了！”
一番话出口，
也是让酒桌上众人忍俊不禁。
算是对傻柱有了个印象。
“照你这么说，这个外号还真没叫错，”
“何止呢，毕主任，”
见毕主任对傻柱产生了好奇，杨平安自然不介意做个顺水人情。
“我听您的口音，应该是川渝那边的人吧？”
“可惜，”
“今天这顿饭让傻柱掌勺就好了！”
“您别看他年纪不大，长得还有点显老，但在厨艺上面绝对是一把好手！”
“而且傻柱在峨眉酒家的时候，学得就是一手地道的川菜，您尝过肯定会满意的！”
“当真？”
听到这话的毕主任也是眼前一亮，忍不住动了心思。
看着桌上的饭菜，不由暗道一声可惜，
现在饭菜都已经上齐了，他总不可能让人撤了重做吧？
倒是旁边的杨厂长，
也是极有眼色的见缝插针道。
“毕主任，既然您对傻柱的厨艺感兴趣，不妨让他露两手试试，”
“反正咱们今天人多，这桌上的饭菜怕是还不够呢，”
“那.……”
“就来个麻婆豆腐，再加一盘宫保鸡丁好了。”
见状，毕主任也没有继续纠结，
毕竟他的确挺想念家乡菜的，
现在也有了台阶。
但考虑到一些川菜不仅做起来十分复杂，还需要提前准备才行，
所以，
就点了两个做法简单的家常菜！
而麻婆豆腐和宫保鸡丁这两道菜，
不仅是川菜之中的经典，对材料的要求也不高。
但越是简单的食材，
越能够显露出一个厨师的手艺！
对傻柱而言，算是一个不小的考验！
“麻婆豆腐和宫保鸡丁是吗？”
“领导，您就请好吧！”
而作为当事人的傻柱，却是满口答应了下来。
毕竟他只是看着憨厚了一点，
心里却跟明镜一样。
知晓这对自己而言是一个千载难逢的机会！
除了暗暗感激杨平安的推荐之外，
也是打定主意，要拿出自己的毕生所学，好好露一手。
很快，等到傻柱去而复返的时候，
手中便多了一盘麻婆豆腐，加上一盘宫保鸡丁。
“菜来喽，”
“麻婆豆腐您内，宫保鸡丁您内！”
一番话出口，
旁边的食堂主任也不由脸色一黑，
先前上菜的时候，
他就跟傻柱说得好好的，千万不能多嘴！
可没想到，
这不过一转眼的功夫，傻柱就有些得意忘形！
好在饭桌上，
倒是没有人对傻柱这两声吆喝计较。
看到毕主任在尝过了两道家乡菜，露出一脸回味之色的时候，
其他人也是有学有样的，夹了一筷子送入口中。
当然，
对不少人来说，
他们平时吃到的川菜都是在进入四九城之后，
稍稍经过改良的，更符合当地人的口味！
这也是中华美食的一大特点，那就是入乡随俗、因地制宜。
就跟华人街之中的李鸿章杂碎和左宗棠鸡一样，
外国人喜不喜欢不知道，反正华国人是吃不惯的！
不过，
看到毕主任放下筷子，说了一声好，
其他人自然也跟着点头。
“傻柱是吧？”
“你这川菜的手艺的确挺正宗的，”
“也多亏了你，让我吃到了好久没尝过的家常菜。”
“有没有兴趣来我家当厨子？”
“嗯，这……”
随着毕主任这突如其来的话，饭桌上众人自然面色各异。
俗话说得好，宰相门前七品官！
而毕主任身边的