第126章六潘戈
肯辛顿广场，一夜细雨后的黎明，路面排水系统优良，已经看不到积水,空气里弥漫着草木的清冽香气。
外立面通体米白的大宅子在黎明中镀着一层蓝调，烟囱内已经飘出阵阵炊烟。
地下室的厨房配餐室里，艾米丽刚刚签收了四五批来自附近百货店，肉店和蔬果店和做菜的配料,瓶瓶罐罐的牛奶黄油。她将这些产品分门别类标注好，铺在仆人大厅的长桌上，安排厨娘和帮厨三人制作。
早餐通常是八点开始，这是一家人延续了很久的习惯。艾米丽严格遵守黛莉制定的膳食指南表格，来调整一家人的饮食。每一顿都得荤素搭配，肉蛋奶和膳食纤维齐全，还得有解馋的点心。食材并不来自自己的公司，而是肯辛顿最高端，受欢迎的食品公司和店铺。这看似是一顿精致的早餐，实际也是对潜在竞争对手，合作伙伴的产品的一次亲身测评。
艾米丽将这荤素搭配的规则教给新厨娘和帮厨。“小姐说了，早餐必须得有五个菜,哪怕就一个人在家也得这样。”“红肉和白肉各一种，还要有蔬菜汤和烩制的蔬菜。每人早上一颗鸡蛋，每天白煮，炖羹，荷包蛋或者炒的，换着花样来做。每顿都得有包含四种水果的拼盘，奶酪和各种坚果来搭配,种类越多越好。主食换着吃,每天都要有两种，一种粗粮，一种精面。今天就煮点新鲜的豌豆粥，再准备一份吐司。对了，还有福特纳甜品店的米布丁，可可蛋糕，这些是小姐说要试的产品。”
若不是因为薪水高，在大户人家做厨娘说出去体面，塔普太太都有点后悔接了这么个复杂的活儿。
比那种只吃贵价食物的大户人家更难伺候。塔普太太想了想每月七个英镑的薪水，毅然接过几大篮子食材处理起来。清晨，厨房里面的仆人们开始忙碌。
宅子二楼的早餐室与钢琴厅连通，是半开放结构，被布置成温馨舒适的小角落。
中间一张可以供十人用餐的小长桌，靠墙摆着小餐台。地面铺着花枝纹路的地毯，围着十把舒适的丝绒衬垫扶手靠背椅，清晨的阳光透过窗户洒进来，落在桌中间的花瓶上。仆人们也恰好端着很多食物和茶水咖啡摆上餐台。黛莉从三楼下来，穿过钢琴厅来到左侧小小的早餐厅内。“祖父，早上好啊。”
“黛莉？起的这么早，昨天睡好了吗？”
纳什先生已经取了一份食物，安心的坐在靠窗的位置看起了报纸。“瞧瞧，今天报纸上有人说你爸爸在阿尔德门的发言很好……“是吗？”
黛莉知道，昨天演讲完卫生委员会离开阿尔德门时，主席本人还遭到了改造地居民的臭鸡蛋伺候。
只不过这事儿报纸上没说。
所有的食物全都摆在靠墙的一张窄餐台上，任由用餐的人自己取用，类似自助的模式。
黛莉取了一只镀金边的骨瓷餐盘，每样食物取了一点，来到餐桌边坐下，又亲自动手给自己倒了一壶茶。
不一会儿，家里的人也都收拾好入座餐室里面。管家劳德先生在一旁说道：“昨日请乐队和女歌手，花艺师的费用都结清了。
还有租赁的几百件瓷器，今天上午就能清洗干净送回去。两匹马和四轮马车的账单，今天也一并划过去了。”这些生活杂事，按照社会习俗，应该是由丽莎这个老祖母管的。丽莎点头，又对劳德先生说道：
“以后这样的生活开支，你做账目出来了，给我们家佩妮看看，帮她学学算数。
一个月一百四十英镑以内的计算，学起来应该也不难。”他们换了大宅子，生活费自然也涨了，光是十名仆人薪水，每个月就是接近七十英镑。
除开薪水，还有七十英镑的开支，要用来购买食材，给宅子补充各种日用品，给仆人供饭，维持运转。
这点儿琐碎的小账目，不值得单独烦扰家里的成年人。劳德先生应下来。
他心心里奇怪，这寻常大家族的姑娘们不都是学琴棋书画的吗？学什么管家的活儿呀。
不过，这家人不能用寻常的目光来看待。
“准备好马车了吗？待会儿他们得去一趟金融城看办公室。”劳德先生又答应。
“准备好了，随时可以出发。”
至于她和玛丽，今天要在家里面试给小佩妮约的家庭教师。劳德先生早就掌握了这些日程。
“明白，已经准备好了，家庭教师大约是九点上门，一共有三位，都是有推荐信，核实过的。”
黛莉看着劳德先生走了，询问起这三位家庭教师。玛丽最上心此事，她也早就与黛莉达成过共识。一定要选一位责任心大过于一切综合素质的人。他们家不需要佩妮学的多么琴棋书画样样精通来做婚恋市场的筹码，也不需要佩妮学什么最先进，最科学的课程。
只需要她老老实实的，安安全全的在家里读书写字，琴棋书画每样都混个差不多就行。
最重要的，是让佩妮接触家庭的生活庶务，培养管理才能。黛莉还有意替佩妮培养一个能够强身健体的体育爱好，可惜他们家现在没庄园给她骑马。
小佩妮此刻正忙着吃蛋糕，又被黛莉逼着吃了点蔬菜，她对即将新来的家庭教师不感到害怕