不吃浪费了。
姐弟俩吃饱喝足,一块回家去。
第一天住新家,棉被是新的,暖融融有太阳的味道,许夏一觉好眠到天亮。第二天许夏起来时,弟弟已经煮好稀饭。
“姐,我已经吃过了,桌上有咸菜,我去上学了。"许丰收背起书包,看姐姐揉眼睛,又交代,“我用煤炉烧了水,在暖水瓶里。煤炉已经灭了,等中午再重新点,咱们省着点用,我走了啊姐!”
许夏“嗯"了一声,看着桌上的稀饭咸菜,开始想念赵家伙食。因为赵满福在,部队每天都会供应新鲜鸡蛋和鱼肉,早上没有大鱼大肉,但何阿姨会做煎蛋,再炒一两个小菜。有时候何阿姨煮面,用自己做的黄豆酱来拌面,特别香。
但是现在的许夏,吃的咸菜是何阿姨给的,大概能吃半个月。至于面条更别说了,白面是奢侈品一样的东西。
昨天许夏还觉得自己多钱,今天开始过日子,许夏不敢多算,怕越算越慌张。
许夏匆匆吃过早饭,还是重新点煤炉,给同事们煎葱饼。米粉做的米浆,打两个鸡蛋搅匀,再裹上新鲜的小葱,听着"吡啦吡啦"的油煎声,香味从许夏这飘进办公室。
张主任嗅了嗅,问办公室里的人,“你们今天谁带的饭那么香?”余大姐笑道,“现在刚上班,我们带的饭都在包里没拿出来,哪能飘出香味。我觉得这香味,是许夏在做饭。她倒是好手艺,我闻着流口水。”张主任同样在咽口水,今天没有放映,大家伙清闲,所以氛围很轻松。他想着找机会和许夏说一声,这个时间快上班了,再有靠山,还是得低调点。结果他刚这么想,许夏端着热腾腾的煎葱饼来,说是给他们吃的。张主任这下把话都咽回去。
“我昨天刚搬家,想着多谢大家体谅我,我没有其他好东西感谢你们,特意做了点煎葱饼,希望大家不要嫌弃。”
许夏知道想在职场过得舒服,就要和同事打好关系。电影院人不多,人际关系算简单,但她知道,如果不是赵家的原因,张主任不可能让她住杂物间。毕竞开了这个头,以后其他人难免不会有想法。或者之前有人想过,却被张主任报绝,现在看她住过去,心里总归有怨气。
电影院的工作,不像技工要评等级,更没有什么升职机会。少了竞争,大家氛围更好,许夏想要舒服点,得主动和他们打好关系。知道自己是关系户,更应该嘴甜讨喜。
许夏给每个人分了煎葱饼,张主任第一个夸好吃,“许夏,你这手艺,比国营饭店还好吃。”
“主任您谬赞了,我是家常味道,哪里比得上国营饭店。"许夏乐呵呵坐下,给自己倒一杯茶,配着煎葱饼小口小口吃。米粉和白面一样精贵,她现在有的好东西,都是何阿姨给她准备的,只能吃个几次。张主任吃得嘴唇油油的,也就不说让许夏低调点,哼着歌去办公室看报纸。转眼间到国庆,许夏之前和赵家说好,等赵满福有空,请他们过来吃饭。请客这天,许夏让弟弟一大早去买肉和鱼,“五花肉要半肥半瘦,千万别挑太肥的。还有这两块钱,你看到什么糖果点心,多少买点回来,你不吃,我也想吃的,知道吗?”
和弟弟过了几天日子,她算是了解了,这小子不仅闷,还抠门,每次她花钱,眼珠子快瞪出来。好在弟弟听话,是个跑腿的好帮手。她送弟弟到门口,“今天是请赵伯伯一家吃饭,他们帮了我们那么多,咱们要是扣扣搜搜,会被笑话的。记住了吗?”许丰收点点头,他心疼钱,但感恩赵家对他们的帮助。搬家江城后,不用每天看大伯母脸色,也不用被堂哥时不时推操,姐姐是贪吃爱享福,可是姐姐处处为他好,他心里都懂。
等弟弟去买菜,许夏则是收拾屋子。
她不是个爱干家务的人,这点和原主一模一样,在赵家那会都是假勤快,这段时间自己住,扫地擦桌子,都是弟弟在干。今天是没办法,她得亲自动手。
快八点时,弟弟回来了,许夏把瘦肉剁成肉馅,加山药搅拌在一起,待会煮肉丸子紫菜汤。
鱼则是用来红烧,提前腌制好后,许夏再起锅烧油,把剩下的五花肉切成两根手指粗,她准备做个红烧肉。
锅中糖色呈棕色,许夏加入煸炒过油的五花肉,等每一块肉都裹上亮棕色的糖色,许夏再从锅边来上一勺老酒,“吡啦"冒着香气,再加酱油等调味。等锅中煮开后,她再把红烧肉盛到砂锅中,在砂锅底下放了十个鸡蛋,全都改了花刀,待会煮起来,鸡蛋一样好吃。不一会儿,许夏炖红烧肉的香味飘出院子,好在今天电影院不上班,不然同事们闻到香味,肯定一个个过来问她做什么好吃的。“丰收,你去打瓶酒回来。"许夏把酒瓶递过去,“要二锅头,好的,别买最便宜的,是给你赵伯伯喝。”
许夏打发走弟弟,继续煮其他菜。
许丰收一路跑去供销社,回来时正好遇到赵伯伯一家三口,他赶忙叫人问好。
赵满福闻到香味,“丰收,你姐姐做什么好吃的,我闻着都流口水。”“红烧肉,红烧鱼!"许丰收说都是好菜,心里一边盘算做这顿饭花多少钱,往后几天得节省点,不然月底要超支。赵满福"哇"一声,“都是好菜啊,从你们搬出去,我一直想念夏夏