的任务，简直是白送她角色卡。奥利维娅从浴室里起身。
“去把窗户打开。”
凡希闻言，立刻去开了窗，收紧窗帘，外面阳光不错。奥利维娅换了睡裙，接过仆人给送来的衬衣慢慢扣上，琢磨了一下今天要干什么。
营房还在修建，大约还要修十天，到八月下旬才能修完。目前她没什么重要的事情，也就只是着手准备忙秋收盘账，准备过冬食物，衣服，以及给工坊区季度盘账，还有下半年的人际走动。由于男爵府缺钱，事又多，七月份男爵过生日简办了，奥利维娅只送了几道菜和礼物，人没去。
八月底，又是一个大节日，是又关于秋收的，农神节，这节日俭省不了，必然是要祷告一番，再组织个晚宴。
穿戴好衬裙，外面套上一件适合夏季的苎麻混纺料长裙，这裙子是靛蓝色，镇上的裁缝住在雷诺庄园时给做的，袖口和上半身放量适中，袖口和胸前一排黄铜纽扣，做的还算精致。
下摆的裙子倒是宽松，也没有腰线，就随意的飘着。估摸着她穿戴好了，门外格蕾雅就凑了进来，汇报厨房里的事。“夫人，蔬菜都腌制好了。
一共是腌制了六十磅萝卜，六十磅卷心菜，二十磅蒜，三十磅圆葱，三十磅莳萝，三十磅熊葱，十磅菊芋，三十磅辣椒。一半盐水腌，一半辣椒粉腌的，辣椒粉里放了砂糖，小茴香。都已经开始装罐，下午就能放地窖去。”
奥利维娅扣着袖口，眼睛亮晶晶的点了点头。“很好，待会儿把辣椒粉腌的熊葱和萝卜给我先切一盘来配早餐。”她未来的整个冬天就指着这一口酸酸辣辣的腌菜活命了。“对了，那裁缝还在雷诺庄园吗？”
格蕾雅点头：“还在，我去请了，雷诺夫人说，明天带人过来。”奥利维娅打算早点让这裁缝帮全家人做冬衣，顺便把特蕾莎叫来，选一选皮裘。
她理了理衣裙，与格蕾雅穿过长长的走廊，下楼，又穿过走廊。在经过庭院的入口时，就能看见院子里的水井边上，厨娘们正在紧锣密鼓的做腌菜。
对于夏季短，冬季长的地区来说，制作腌菜，熏肉，是每个人都必须学会的技能。
奥利维娅颇感兴趣的在旁边看了一会儿。
这些厨娘们干活很麻利，切了一盆萝卜丝，先用盐杀水分，再混上辣酱，封装进清洗好的陶罐里。
还有几个大一些的陶缸，里面是格蕾雅往年做的老酸水，里面泡一些刚摘的辣椒，菊芋，卷心菜，还有整个的萝卜。她看了好一阵子，忽然想起来，对格蕾雅说道：“十月份就把圈里的两头猪给宰了，拿来熏培根，还有那些鸭蛋和鸡蛋，每样腌五十个。”
格蕾雅应了一声，奥利维娅才放心的去吃早餐。又过两天，八月中旬了。
一连出了好几天的太阳，庄园里的梨都接近成熟了，贾格布每天清晨都带人摘一筐，大约四五十磅。
特蕾莎带着珊莎和裁缝，还有一车东西上门来，才晓得奥利维娅给她们买了裘皮。
她们量了尺码，向裁缝确定了款式和件数。奥利维娅给裁缝和她的徒弟收拾了一个工作间和两个卧室，好吃好喝的供着。
这好裁缝在镇上都是不往外流通的，通常一雇就是好几个月，做完了又介绍去下一个熟客家里做。
她们把料子堆在起居室里，光是研究款式，就说了一个上午。中午，特蕾莎在她这里吃午饭，又开始关心这庄园里的收成如何。奥利维娅这庄园里的佃农和自耕农都忙着一天打三份工，根本没有时间在外面说嘴。
故而，特蕾莎在家里，从来没听管家说她这里的收成好不好。“今年的收成还不错，谷物什么的，应该能收个一万多磅。”“这么多？”
特蕾莎倒是没想到，就这庄园里的一点薄地，竞然能种出这么多粮食。像雷诺庄园里，今年也种了一百亩谷物，跟奥利维娅这里差不多，有燕麦，黑麦，小麦，加起来也能收个□□千磅。给佃农留三分之二，还能得个两三千磅。
珊莎被辣子炒鸡块辣的嘴里喷火，赶忙抱着一杯冰镇的梨汁喝，又开始学着奥利维娅，用辣萝卜和辣熊葱卷烙饼吃。她终于歇了歇嘴巴，听大人在议论收成，连忙说道：“待会儿我想去湖边钓鱼。”
来的路上，珊莎看见这湖边都铺了石子路，湖边砌了堤岸，再也不会一脚泥巴了，正适合钓鱼。
奥利维娅答应了她，正好，特蕾莎也想去田地里看一看，学习学习。“替你种地的是哪个管事？怎么就这么能干？”“他啊，叫贾格布，最早从对岸跑过来流亡的人，因为自小会种地，我就用他照顾果园，看他果园照顾的好，又把他调去负责春耕。”“这人种地，名堂多的很，又是施肥，又是起垄开沟，又是育苗间苗，堆肥，每个地方能种什么东西，他都门儿清。”“没想到，竞然还真让他种出了一点收成。”特蕾莎听的是云里雾里，心中更加好奇，如果这里这些薄田都能种这么好，那雷诺庄园里还有二百亩好田地呢，岂不是也能种这么好？特蕾莎想了想，打算亲自去问问，要是这人本事高，就请过去帮雷诺庄园看看。
应该怎么施肥，起垄开沟，都请他帮忙规划规划。正所谓，手里有粮心里不慌。
奥