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第149章 傻柱的骚操作,吃大瓜(6k)(3 / 4)

事先不知道?”

李红兵直接震惊了。

各行各业都有鄙视链,厨子这一行,也不例外。

就像有师承的厨子,看不起没师承的“野”厨子,而有几分本事的厨子,也往往瞧不上做大锅饭的厨子因为在大多数专业厨子看来,做大锅饭,是没有多少技术含量的。

不过真正让李红兵感到震惊的,是傻柱进轧钢厂的事情,竞然没有提前跟他师父董从友沟通过或协商好。

甚至听郭友忠的意思,在得到轧钢厂的厨师岗位时,傻柱还没有出师。

这就不是一般的离谱了。

虽说现在是新社会,即便是师父,也不能强行限制徒弟的自由和选择。

像以前三年学艺,两年效力的情况,越来越少了。

除了一些家庭式作坊,或者自己接活带徒的手艺人,还保留着这样的规矩。

随着后面公私合营的改造完成,彻底消除私企,就更不用说。

因为这是压榨和剥削。

只是现在有些规矩还保留着。

而能不能出师,什么时候出师,也都是当师父说的算的。

虽然以前会有一些师父,为了继续压榨和剥削徒弟,故意卡着不让出师,现在不能说完全不存在,也几乎很少。

师徒关系是很亲近的关系,不是亲人,胜似亲人。

有良心和情义的师父,往往也会为自己的徒弟考虑,为徒弟的发展和未来做一些规划,甚至动用自己的关系和资源帮徒弟。

就好比当初的郭友忠,离开东兴楼的一部分原因,就是为了给大徒弟梁大民“腾位子”。

不能说每个师父都能做到郭友忠这样,可好师父还是不少的。

就算傻柱出了师,不打算继续留在峨眉酒家干了,也有了想去的地方,但起码得事先跟作为师父的董从友商量一下。

哪怕有分歧,意见不能统一,也是后面的事情了。

按照郭友忠的说法,傻柱明显是先斩后奏。

提前找了轧钢厂的工作,再跟董从友这个师父摊牌,这样就不是商量,而是通知了。

“师父,您的意思是说,这傻柱是先进了轧钢厂,然后才跟董师傅说的这事,而且之前还没有正式出师?”

对自己的猜想,李红兵向郭友忠进行了确认。

出师这种事,其实是可以商量的。

如果当师父的没有说,但学艺的时间够了,或者徒弟觉得自己的水平到了,也把本事都学足了,可以主动提,只要师父认可或同意便行。

如果师徒俩意见没有达成一致,徒弟觉得自己翅膀硬了,直接跑路,那跟背叛师门,没什么区别。但凡没有特殊情况,脑子正常的人,都不会做这样的事情。

“是这样,不过董师傅是个体面人,没有为难傻柱这个徒弟,最终也同意傻柱出师了,只是气郁攻心,回去后就病”了……”

说到这里,郭友忠不由叹气。

李红兵无奈。

听郭友忠这意思,傻柱和董从友这对师徒并没有闹翻,不过出现裂痕,是必不可少的事情。傻柱的骚操作,可以说是狠狠坑了董从友这个师父一把。

首先。

这个做法,已经是离经叛道,让董从友这个当师父的,被业内同行笑话。

其次。

傻柱除了是董从友的徒弟,还是峨眉酒家的员工,在没有提前告知和商量的情况下,一声不吭跳槽到轧钢厂,显然让董从友这个师父,愧对峨眉酒家的幕后东家和掌柜。

要不是看在董从友这个大师傅的面子上,峨眉酒家的管事人,也得找傻柱要个说法。

这样做,还是个人?

最关键的是。

自己教了三年的徒弟,都可以出师了,结果学了一身本事,居然放着正经的路子不走,跑去当一个没有多少技术含量的工厂大锅饭厨子。

这要是传了出去,作为师父的董从友颜面无光。

也难怪董从友直接被气病了。

用句后世网络上流行的话来说。

傻柱的行为,对董从友在厨子行业的实力和地位,没有任何威胁,可在教导弟子这方面,直接颜面扫地。

其实傻柱如果不想留在峨眉酒家继续打杂,董从友完全可以用自己的人脉和资源,帮他找一个能直接掌勺、有发展前途的地方,可傻柱偏偏选择去了轧钢厂。

很多人也都是这样做的。

毕竟在大酒楼饭庄,刚出师的学徒,肯定是没资格掌勺的,而为了能进一步得到快速锻炼,可以选择去规模小一点,或者说次一两级的饭店馆子。

像李红兵这样,都已经是中级炊事员了,还留在郭友忠身边继续学习的,不是没有,但比较少。只是李红兵的情况完全不一样。

他在后厨不管做什么,都能持续涨经验,而且一点都不影响他提高工资收入。

只不过。

以李红兵对傻柱的了解。

傻柱虽然有些混不吝,但也不至于做出这么没规矩的事情。

保不齐。

就是易中海在幕后捣鬼,从中作梗。

想起昨天晚上,傻柱乐呵呵的跑来跟自己炫耀,恐怕还没意识到事情的严重

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