一僵,你夸成这样,我们夸什么啊?千年难得一见吗?都成妖精了。
王老爷的性子圆滑些,见场面有些冷了,赶紧出来打圆场:“苏师爷,不知这锅子里煮的什么?我从刚刚就闻到一股很香的味道,已经迫不及待了。”众人不由将目光投向桌上的那个铜锅,一半清澈,一半红艳,散发着令人垂涎三尺的香味。
苏半夏介绍道:“这是火锅,清澈的这边是菌菇汤底,红辣的这边是牛油锅底,诸位想吃什么往里面一滚,烫熟了拿出来蘸酱吃就好,十分简单。”“酱料在后面,海鲜酱、芝麻酱、花生酱、烧烤酱、辣椒酱……应有应有,诸位请随意。”
富户们还想再听听,被一句"随意”搞懵了。这个叫什么火锅的东西,他们以前没吃过,没有经验啊,还有这酱料,粗略一听就有七八种,怎么搞合适啊?
虞县令也听麻了,见其他人面面相觑迟迟没有动手,便说:“苏先生,我从未吃过火锅,能否请你示范一二?”
苏半夏低头认错:“是我考虑不周了,大人请跟我来。”她左边跟着虞县令,右边跟着虞师爷,后面挤着一群富户,来到了酱料区。“小米椒、蒜末、葱花、香菜、芝麻各一勺,香油、生抽、耗油、白糖适量,这种调料蘸鞋底都好吃。”
众人:???
啊?这么夸张的吗?
有人悄悄看了眼鞋底,不确定是不是真的想试试看蘸鞋底的滋味。虞县令拿到了现成的一碟蘸料,虞师爷仗着位置近看得清,苏半夏怎么做他跟着做,获得了一份一模一样的蘸料。
两人一点不贪多,拿到蘸料就回去开吃。
火锅的香味一直往他们鼻子里钻,正事没说完还能忍,现在就不用忍了。他们一开动,富户们更忍不住了。
有的按苏半夏所说的复制一份蘸料,有的随便挖一点酱就回去开吃。季老爷挤啊挤的,终于挤掉别人,挤到了苏半夏身边:“苏师爷,我喜欢吃菌子,也用你说的这个蘸吗?”
苏半夏:“可以的。若是喜欢吃菌子的原味,可以直接放入菌菇汤底,若是觉得味道太淡,可以放辣椒锅底,也可以蘸酱。”“每一种酱的滋味都不同,老爷可以每一种都尝试一下,看看自己究竞喜欢哪一种,也可以试试混搭。”
季老爷开心点头:“我姓季,就住在离着一条街外的地方,苏师爷,我能问你买些菌子吗?”
“季老爷,你还没吃呢。“苏半夏再想嬉肥羊,也不好意思一口没吃,就从人家荷包里掏钱,太没底线了。
季老爷回头瞅了瞅大吃特吃,眨眼间桌面上就没几道菜的那些人,露出个嫌弃的小眼神。
他冲苏半夏招手,等她把耳朵凑上来,季老爷才说:“现在不买,等会儿就轮不到我啦。”
苏半夏瞄了一眼,桌面上留下的食物确实不多了一一全在锅里。“季老爷,我们这边谈。”
她把人引去一旁的房间。
这间房原来漏风又漏雨,被她找人修缮过后放了不少货架和柜子一一把糖铺子那边准备好的先暂时挪过来借用一下。这会儿,十几个货架上摆满了绿油油的蔬菜、水果、菌菇,是果蔬爱好者的天堂。
季老爷一进来就如同回到快乐老家,欢喜得满面红光,大手一挥:“苏师爷,这些我全包了。”
苏半夏由衷建议:“季老爷,果蔬不耐放,吃不完会坏。”“无妨,现在天冷,是现成的冰窖,可以多放几天。"季老爷冲苏半夏眨了眨小眼睛,“就你那火锅的香味,我往家里一摆,这些可吃不了两天。”苏半夏失笑,看在第一位客人如此配合的份上,她回身叫人,孔力应声而来。
“季老爷把这里面的全包了,你们收拾一下给他送到家里去,铜锅、汤底、酱料全都包上几份,让季老爷和家人吃个痛快。”“是。“孔力一招手,小弟们纷纷蹿了出来,手脚麻利地往竹筐里装,那熟练的动作,一看就是提前培训过的。
这服务可太周到了!
季老爷开心地搓搓手,给苏半夏塞了两张银票,“那敢情好,我还担心今天吃不上了呢。”
刚溜出来的王老爷一看果蔬都被包圆了,顿时满脸懊悔。早知道他刚刚就不应该沉浸在火锅中,就一个错眼的功夫,好东西全被老季买走了。
“苏师爷。"王老爷从袖子里掏出一张银票,利索地塞进苏半夏手中,“您可是百年难得一见的人才,肯定不止准备这么点吧?”苏半夏收下银票,对孔力道:“给这位老爷也备一份。”“嗯?"季老爷微愣,“这里面的不是全部吗?”苏半夏笑道:“哪能啊?房间就这么大,根本放不下。”“那我还要,再给我来两份!"季老爷又开始掏银票了。老王不怎么爱吃菌子都要买,说明那火锅确实如苏师爷所说蘸鞋底都好吃,那不得多安排几次?
王老爷心中一动,跟着掏银票:“我也再来点。”他王家的人可比季家多,不能买少了,否则苏师爷还以为他小气呢。苏半夏抬手做了个阻止的动作,“火锅再好也不能天天吃,果蔬买多了会坏,二位老爷不妨随我去看看别的东西?”有你们掏钱的时候呢。
还有好东西?季老爷和王老爷瞅了眼宴会厅的方向,悄悄跟上。若是这美味的火锅和