简单。
文化类虽然看起来高大上，但民以食为天。
不管多有文化的人，他们同样要吃，而且也喜欢吃。
再说。
美食也是中华文化的一种。
这不。
就是吃辣这一个问题，他便是文化领域当中一个很值得研究的话题。
那么。
为什么四川人喜欢吃辣？
他其实有多种原因促成。
其一是地理与气候原因。
因为四川处于盆地，气候潮湿，这样的环境之下，处于此地居住的人类体内湿气较重，而辣椒具有温中下气，开胃健食，同时还有驱除寒湿的功效，所以这也给了四川人吃辣的先天条件。
这放在远海地区就不一样了。
远海地区物产丰饶，更为喜欢的是食材的原滋原味。
加上一系列的辣，对于他们来说，反而破坏了食材本身的口感。
所以一般来说。
沿海地区的人吃得比较淡一些。
中西部都会吃得比较辣。
在这里面，也包括湖南，湖北，还有江西。
所以一说吃辣。
这一些吃辣的省份直接就干起来了。
有的说，自己吃辣第一名。
有的说自己才是最吃辣的。
虽然这看起来好像没啥可争的。
但这还真不是。
要是争赢了。
一不小心，这就成为了该地特有的文化形象，对于输出该地的饮食有着巨大的好处。
其二。
那就是饮食文化了。
因为川菜领域有一系列知名菜品都非常辣。
久而久之，这也就养成了四川民众都喜欢吃辣。
此外还有历史，等等……一大堆原因。
总之。
要说吃辣。
四川哪怕不是最为吃辣的，但在中华吃辣排行榜上，必然有四川一席之地。
甚至。
因为川菜在辣当中十分的鲜明有特色。
一说到吃辣，很多人第一个想到就是四川。
这不。
江宁一说到吃辣。
特别是江宁在湖南那里搞出了一大堆的辣椒酱，可是把四川一众网友给激动坏了。
分分钟要找回场子，对江宁说，他们四川才是最正宗的吃辣好手。
看到公频区一众网友纷纷说到吃辣。
江宁却是笑道：“确实，四川在吃辣这一块确实是一把好手。大家别急，明天我将现场给大家制作一道最具爆款的辣椒酱。”
“江宁老师，这个辣椒酱能与湖南的那几个辣椒酱相比吗？”
“那必需的能相比啊。”
江宁确定的说道。
真说起来。
湖南的那几款辣椒酱，如果论知名程度，却是远远比不上这一款。
至于原因。
那就是。