粉进行发面。
宋欣怡现在的发面手艺是经过他教学成功认证的，所以也不需要他在一旁指导了。
院子离租的早餐店只有二十多分钟的电瓶车车程，但是来回折腾还是挺麻烦的，再者早餐店比较小，里面摆满了各类用具，完全施展不开，所以宋沛年拍板决定面和馅料直接在家里准备好，然后早上用三轮车拉到早餐店里去。
宋沛年走进来一起帮忙，“咋起来这么早，你这面都弄好了，只等发酵了。”
宋欣怡一脸笑，“我睡不着，干脆就起来了。”
宋沛年眉头紧蹙，“又失眠了？”
“没有！”
宋欣怡立刻否认，面上的笑意不减，“我是高兴的睡不着，感觉浑身充满了力量，我就想将这力量给发泄出来。”
她可太想将这早餐店给做好了，这可是她和两个孩子在这里生根发芽的希望啊。
宋沛年闻言不禁笑出声，“等以后早餐店开的时间长了，希望你还有这动力。”
“会有的。”
只要能赚钱，动力绝对足足的。
宋欣怡这般想着，手上的动作越发卖力。