当前位置:豆皮小说>女生耽美>状元夫郎是个人人惦记的渣饽饽> 第42章 同猪狗抢食?
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第42章 同猪狗抢食?(2 / 2)

粗细的木棒,套在大肠的一端,开始翻大肠,从内向外翻……

但双手上却沾满了粘稠的粪便残渣,让他又是一阵恶心,“哕……哕……”

缓了半天,直起了腰,两眼泪汪汪,自己安慰着自己:叶繁星,你行的,最艰难的两个步骤都已经完成了,接下来,你应该想想该怎么吃了。

翻好后,先将大肠内壁上附着的油脂全部撕扯下来,再着用少许的盐和醋,还有玉米面进行抓洗。

抓洗两遍,洗干净后,将大肠用凉水煮至七成熟后捞出,再将捞出的大肠用凉水凉透。

叶繁星看着自己的成品,不由的吐了一口气,不怪不得这里没人吃大肠,就光抓洗大肠所好用的东西,一般人家定是舍不得的。

今晚是吃溜肥肠?还是爆炒,又或者是干煸?

想了想,考虑到小楠儿和宋皓明的口味,还有家中现有配菜和调料,最后决定做一道红烧猪大肠。

先将猪大肠切成合适的小段,用葱、姜、蒜、少许调料爆香,然后将大肠放入锅中,再加入适量的竹荪和山蘑作为配菜。

翻炒几下后,把一碗水倒进锅里,盖上锅盖,小火慢炖五分钟,再大火收汤,加入一点酱油,用淀粉勾芡,再翻炒几下即可出锅了。

馋猫小楠儿站在灶房门口,使劲地嗅了嗅小鼻子问道:“小爹爹,香香,今晚我们吃的什么菜啊?”

“红烧猪大肠!”

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